Mungkinkah beras singkong jadi solusi krisis pangan?

BBC News • Thu, 30 May 2024 06:46

53
Mungkinkah beras singkong jadi solusi krisis pangan?

Kala Indonesia berulang kali mengalami kelangkaan beras, masyarakat adat Cireundeu di Jawa Barat tak mengalami dampak sebab sejak seabad silam mereka mengonsumsi rasi sebagai makanan pokok. Makanan yang lahir sebagai bentuk perlawanan terhadap pemerintah kolonial Belanda itu kini memacu perempuan Cireundeu berdikari. Lantas, apakah rasi bisa jadi solusi krisis pangan?

Read More...

User's comments

^